Sogni di mondi

Comment les régimes alimentaires à base de plantes réduisent non seulement notre empreinte écologique, mais augmentent également la capture du carbone à l’échelle de la planète ? Voici la question cruciale à laquelle répond une nouvelle étude publiée dans la célèbre revue Nature Food le 10 janvier dernier. Les chercheurs de l’Université de Leiden, au Pays-Bas, parviennent ainsi à démontrer comment 100 milliards de tonnes de dioxyde de carbone (CO2) pourraient être extraites de l’atmosphère d’ici la fin du siècle, à condition d’adopter un « régime de santé planétaire » particulier ! Explications.   Si chaque pays à revenu élevé passait à un régime alimentaire à base végétale, nous sauverions l’équivalent de 14 ans d’émissions du secteur agricole, assurent les scientifiques . Pour arriver à ce résultat, les calculs sont plus simples qu’ils n’y paraissent. Alors que le pâturage et la production d’aliments des animaux occupe environ 80 % des terres agricoles, soit enviro...

    Tandis que le climat se réchauffe à un rythme sans précédent, la biodiversité s’appauvrit plus rapidement que jamais dans l’histoire de l’humanité. Et ce déclin menace nos conditions de vie. Pourtant, on n’en parle si peu. Comme si la “nature” nous était extérieure. Alors que la biodiversité, c’est le tissu vivant de notre planète, l’humain en fait évidemment partie.    Pour comprendre ce qu’est la biodiversité, en quoi son effondrement nous concerne directement, et pourquoi nous devons absolument la préserver pour vivre mais aussi éviter de nouvelles épidémies, entretien avec Gilles Boeuf, biologiste, ancien président du muséum d’histoire naturelle et grand spécialiste de ces questions.      Pour aller plus loin  Vidéo Blast sur l’extinction de la biodiversité - Podcast avec Gilles Boeuf  - Le monde en cartes : la 6ème extinction de masse (article) - Infographie sur la 6ème extinction de masse - Communiqué sur le dernier rapport de l’IP...

  De cause à effets, le magazine de l'environnement, par Aurélie Luneau  Plus d’un million d’espèces animales et végétales sont aujourd'hui menacées, et les atteintes faites à l'environnement montrent combien nous dépendons de la santé de nos écosystèmes.  Or, selon le monde scientifique, la crise sanitaire que nous traversons ne serait qu’une première alerte…  Sommes-nous à l’aube de crises encore plus graves ? Comment agir ? Au-delà des mots et des annonces au sommet, quelles sont les politiques effectives et les actions de fond à engager au plus vite ? Qui détient les solutions ?  France Culture, 12 janvier 2021 Écouter l'émission (57 mn) / Plus d'infos : https://www.franceculture.fr/emissions/de-cause-a-effets-le-magazine-de-lenvironnement/de-cause-a-effets-du-mardi-12-janvier-2021   Sur le même sujet : Préserver la biodiversité pour éviter les pandémies - Marie-Monique Robin

  Rassemblant les travaux de nombreux chercheurs, la journaliste et réalisatrice Marie-Monique Robin livre une vision globale de la santé : la déforestation, l'urbanisation et les réseaux routiers, l'agriculture industrielle et la globalisation économique ont entraîné une destruction des écosystèmes menaçant la "santé planétaire", qui englobe la santé des êtres humains, celles des animaux et des écosystèmes. Sources / Commentaires : https://www.youtube.com/watch?v=Q41mR0GX1JI Sur le même sujet  Covid19, la fabrique des pandémies - Vidéo, Le Média : https://youtu.be/FAzt-ZdVemM La fabrique des pandémies - Livre, La Découverte : https://www.editionsladecouverte.fr/la_fabrique_des_pandemies-9782348054877 La fabrique des pandémies : préserver la biodiversité, un impératif pour la santé planétaire - Les œuvres de Marie-Monique Robin, France Culture : https://www.franceculture.fr/oeuvre/la-fabrique-des-pandemies-preserver-la-biodiversite-un-imperatif-pour-la-sante-planeta...